概要

宿泊業における人手不足対策として業務改善とマルチタスク化が必要だということをよく聞きますが、実際に何から進めたらいいのか、そしてどう取り組むのかを悩んでいる方は多いと思います。本セミナーはその悩みを解決すべく、日本生産性本部の首席経営コンサルタントである鈴木康雄氏による業務改善に向けた『５S３定』の解説と鈴木氏が実際に取り組んだ本陣平野屋のマルチタスク化の取り組みについてインタビューを交えながらより具体的に分かりやすく説明いたします。宿泊業の方は勿論宿泊業以外の方にも理解しやす内容になっています。

セッション・分科会
  1. 飛騨高山　本陣平野屋が取組んでいることその成果
    所要時間
    50分
    会場
    イベントルーム（JCD Event Platform内）
    概要
    日本生産性本部の主席経営コンサルタントである鈴木康雄氏が業務改善に向けた『５S３定』を解説し、本陣平野屋が取り組んだマルチタスク化についてインタビューを交えながらより具体的に分かりやすく説明いたします。
参加対象者

宿泊施設経営者・人事総務担当者
飲食業経営者・人事総務担当者
サービス業経営者・人事総務担当者